Diskusia

Avatar
hary01
na Slovensku vo vela podnikov dostanes nekvalitne suroviny ci napoje..Ty si myslis,ze tam by si skakal ako kovboj a podobne...nic ale tam by si nezmenil aj keby si sa stazoval...ja tieto staznosti nemienim rozroberat s casnikom napisal som rovno majitelovi kaviarne a hotovo,ze aku hruzu tam zamestnava znervoznovat sa nebudem.🙂
Avatar
hary01
Historický úspech slovenských vinárov na Vinalies
Bodovalo osem výrobcov, zlato získali Chateau Topoľčianky, Mrva & Stanko a Žitavské vinice
Organizátori 17. prestížneho konkurzu vín Vinalies Internationales, ktorý sa konal v Paríži od 25. februára do 1. marca, dnes zverejnili výsledky. Slovenskí vinári zaznamenali historický úspech, keď dovedna získali 17 medailí – tri zlaté a štrnásť strieborných. Najúspešnejší sú Chateau Topoľčianky, Žitavské vinice a Víno Mrva & Stanko, medaily majú aj Chateau Modra, Mavín Martina Pomfyho, Vins, Janoušek a Karpatská perla.

Topoľčianky získali zlato za ľadové rosé Frankovky modrej, 2009 a dve strieborné medaily za rosé Cabernetu sauvignon, neskorý zber, 2010 a bobuľový výber Tramínu červeného, 2010.

Žitavské vinice majú zlato za Tramín červený Zitaviensis, 2009 a dve striebra za slávny slamový veltlín z roku 2008 a Irsai Oliver Zitaviensis, 2009.

Mrva & Stanko získali zlato za červený Cabernet sauvignon, 2009 a striebro za Cuvée Pinot (Pinot blanc, Chardonnay a Pinot gris), 2009.

Martin Pomfy zabodoval s tromi mladými vínami, striebra získali jeho Rulandské šedé, Sauvignon aj Muller Thurgau.

Chateau Modra má strieborné medaily takisto za mladé vína - Chardonnay a Rizling vlašský.
Vins získal striebro s mladým rosé Frankovky modrej a takisto s mladými Pinotom gris. Roman Janoušek má striebornú medailu za bobuľový výber Devínu, ročník 2009. A napokon Karpatská perla postriebrila svoje biele Štyri živly, ročník 2008.

V ohlasoch pre TRENDvino.sk zdôraznil Milan Waldner, generálny riaditeľ Vinárskych závodov Topoľčianky, že s oceneným ľadovým rosé frankovky majú tradične najväčšie úspechy. „A tento úspech je pre nás zadosťučinením,“ povedal M. Waldner. „Doma sa na nás, veľkých výrobcov, niekedy pozerajú cez prsty. Pri úspechoch, ako je tento, je jasné, že v Paríži za nás nikto neloboval.“

Tomáš Strelinger zo Žitavských pivníc takisto netajil radosť: „Pre naše malé vinárstvo je to veľká vec. Uspeli sme v podstate aj v súťaži s veľkými slovenskými vinárstvami, vyššie sú iba Topoľčianky. Toto je cesta, ktorou chceme ísť – presadiť sa vysokou kvalitou.“

Peter Stanko zasa zdôraznil, že úspech poteší o to viac, že prichádza z mekky vinárstva. Súťaže sú podľa neho vždy aj o hodnotiteľoch a v takomto konkurze je ich kvalita, prirodzene, vyššia ako na akejkoľvek domácej či regionálnej súťaži. Ocenenie má význam aj pre obchod: „U nás je na ne zákazník senzitívny, najmä ak vyberá víno ak darček. A my pri ocenených vínach ceny nezvyšujeme, berieme to ako istú formu bonusu pre zákazníka.“

V súťaži posudzovalo vína vyše sto popredných svetových enológov, somelierov a odborných novinárov, predegustovali takmer 3500 vín z celého sveta
Pred rokom na Vinalies získalo Slovensko 13 medailí. Mimoriadny úspech vtedy zaznamenali Víno Mrva & Stanko, keď sa rosé Cabernetu Sauvignon, ročník 2009, stalo popri zlatej medaile aj víťazom kategórie a získalo Trophée Vinalies Internationales. Zlatú medailu s rovnakým rosé získal aj Martin Pomfy.

V predchádzajúcich dvoch ročníkoch slovenskí vinári získali po 7 medailí, v roku 2005 dve a v rokoch 2004 a 2007 iba po jednej.


Nasi vinari ziskavaju ocenenia v baste vinarstva vo Francuzsku ..ale pre Burgiho niesu dobre😢
Avatar
burgenlandman
iconhary01:
na Slovensku vo vela podnikov dostanes nekvalitne suroviny ci napoje..Ty si myslis,ze tam by si skakal ako kovboj a podobne...nic ale tam by si nezmenil aj keby si sa stazoval...ja tieto staznosti nemienim rozroberat s casnikom napisal som rovno majitelovi kaviarne a hotovo,ze aku hruzu tam zamestnava znervoznovat sa nebudem.🙂


mirecku, daj si keksik a mliecko. ja sa s tebou dotahovat nemienim ani vysvetlovat, ze som sa nijako nedotkol slovenskych vinarov 😉 precitaj si to este raz. papa
Doktori mi povedali, ze maximalne 1 pohar vina denne. Dokazem s tym zit...
Avatar
hary01
Burgi v Parizi nase vina chutia francuzom a ludom z celeho sveta,ale pre Teba niesu moc dobre....skus si kupit flasku z niektorych ocenenych vin a potom povedz ktomu nieco nie vsetko zahranicne je kvalitnejsie nez to slovenske.
Avatar
burgenlandman
iconhary01:
Burgi v Parizi nase vina chutia francuzom a ludom z celeho sveta,ale pre Teba niesu moc dobre....skus si kupit flasku z niektorych ocenenych vin a potom povedz ktomu nieco nie vsetko zahranicne je kvalitnejsie nez to slovenske.


mirecku, slovenske vina a vinari su naozaj dobre - co mas proti nim? nechtia ti? chces snad povedat, ze tie sracky co si kupujes v aldi su lepsie? 😱
Doktori mi povedali, ze maximalne 1 pohar vina denne. Dokazem s tym zit...
Avatar
hary01
Burgi napisal

to co si vymenoval nie su vina, ale vinari. a mrva stanko, ci matysak ta ojebu tak isto jak maleho chlapca, ked si nedas pozor... 😉 chateau topolcianky bezne dodavaju aj shity do hypermarketov a to dobre vino maju odlozene pre inych fajnsmekrov ako si ty

bez komentara🙂
Avatar
smaja
iconhary01:
Burgi napisal

to co si vymenoval nie su vina, ale vinari. a mrva stanko, ci matysak ta ojebu tak isto jak maleho chlapca, ked si nedas pozor... 😉 chateau topolcianky bezne dodavaju aj shity do hypermarketov a to dobre vino maju odlozene pre inych fajnsmekrov ako si ty

bez komentara🙂


😳 a co si nepochopil? myslis ze sa prezentuju iba 1.triedou a nepodarky vyleju do splaskov? dopyt a odbyt😉 🙄
to by ti zamestnanci nemali na vyplaty a museli by strajkovat, keby boli odkazany iba na zisk z predaja archivnych...😄
Avatar
hary01
Smaja Ty ako odbornik na vina nam otom iste povies informacie...pises ako vzdy hluposti...tito vyrobcovia vin nebudu riskovat svoje meno a hlavne aby nepodarky davali do obchodov ci vinotek...strata dobreho mena je dnes pre vinarov=strata kseftu a zisku...poznam rodinne cukrarstvo v Mnichove kde ak kolac stoji 3dni v chladnicke ci vitrine je okamzite vyhodeny...neraz vyhodia aj 20-30 kolacov ak sa nepreda...vedia velmi dobre preco to robia.Ak clovek si ide kupit vino za 2 euro nemoze cakat taku kvalitu ako pri vine za 20euro.
Avatar
hary01
kazdy vinac ma vina roznej kvality..od akostnych vin po archivne...aj francuzi aj slovaci...neviem co Ti je tu nejasne...
Avatar
hary01
mimochodom Smaja debata bola najprv o kave...😄
Avatar
smaja
iconhary01:
Smaja Ty ako odbornik na vina nam otom iste povies informacie...pises ako vzdy hluposti...tito vyrobcovia vin nebudu riskovat svoje meno a hlavne aby nepodarky davali do obchodov ci vinotek...strata dobreho mena je dnes pre vinarov=strata kseftu a zisku...poznam rodinne cukrarstvo v Mnichove kde ak kolac stoji 3dni v chladnicke ci vitrine je okamzite vyhodeny...neraz vyhodia aj 20-30 kolacov ak sa nepreda...vedia velmi dobre preco to robia.Ak clovek si ide kupit vino za 2 euro nemoze cakat taku kvalitu ako pri vine za 20euro.


stratu dobreho mena by riskovali, ak by odpad oznacili ako kvalitu... pri kazdej vyrobe sa vyskytnu aj nepodarky, preco ich nespenazit, ako by k tomu prisli tí, co piju čučo??
a prestan saskovat, ty pako.. co myslis, ze ked tu stale dristas, ze si das kavu ci ranajky v carltone, u kempinskeho a bla bla bla, ale na Slovensku 🤨 tak co? sadneme vsetci na rit?? si chumaj, co maka v nemecku a ked pride na slovensko, tvari sa ako prezident zemegule, chce stolovat so zlatym priborom a pritom sa stravuje v zavodnej jedalni!!! 😂 😂 😂
to je akoze hrdinstvo, ak cukraren vyhodi 3 dni stary zakusok??? vy doma konzumujete aj starsie vyrobky? keby ich vyhodili po 24hod. to by uz stalo za rec! a az 20-30 kolacov😳 och, som dojata !!!! vyhodit po 72 hodinach, je uz povinnost!!!👎 👎 👎 👎 👎 👎 👎 👎
Avatar
smaja
iconhary01:
mimochodom Smaja debata bola najprv o kave...😄


ze o kave? 🤩 .. stresujes, ako keby si denne doma pil kavu z trusu cibetiek!😂 😂 😂
Avatar
smaja
a este som zabudla, moj bratranec je redaktorom periodika, ktore hodnoti uroven restauracii na slovensku... tak som uz nieco pochytila a nebude ma poucovat pako, ktory si kupi jedno kvalitnejsie vino mesacne a potom o nom basni medzi styrmi stenami a chce inych poucovat! neznaly pomerov clovek by z toho vydedukoval, ze si prinajmensom somelierom😂 😂 😂 😂 😂 😂 😂 😂 😂 😂
Avatar
hary01
Smaja napisala

a prestan saskovat, ty pako.. co myslis, ze ked tu stale dristas, ze si das kavu ci ranajky v carltone, u kempinskeho a bla bla bla, ale na Slovensku 🤨 tak co?

Smaja pis slusne ...to som napisal o Kempinskom,ze ak chcem na kavu tam mozem ist...to bola reakcia na Burgiho ktory pisal otom,ze on si moze dovolit ako studovany lepsi podnik...

si chumaj, co maka v nemecku a ked pride na slovensko, tvari sa ako prezident zemegule, chce stolovat so zlatym priborom a pritom sa stravuje v zavodnej jedalni!!

mas sama zo sebou problem..navstiv psychologa😳
Avatar
hary01
Smaja Ty a tvoja matura z nemciny 🙂