10. Medzinárodné majstrovstvá Slovenska vo varení a jedení bryndzových halušiek

Miesto konania: Amfiteátr v Košiciach
Vstupné: tbd
Kontakt: Janikov - 00421 903 641 351



Vážení rodáci, krajania,



prijmite moje srdečné pozdravy.


Dovoľte mi, aby som Vás srdečne pozval na jubilejné, už 10. Medzinárodné majstrovstvá Slovenska vo varení a jedení bryndzových halušiek, ktoré sa uskutočnia v sobotu 28. júna 2008 na amfiteátri v Košiciach za účasti družstiev našich krajanov zo zahraničia. Toto podujatie je už tradične súčasťou medzinárodného folklórneho festivalu CASSOVIA FOLKFEST.

Propozície s programom a prihlášku Vám posielam v prílohe.



Súťažia 4 - členné družstvá, zložené z vedúceho družstva a pomocníkov.

Úlohou družstva je:

- narúbať drevo, rozložiť oheň, uviesť vodu do varu

- očistiť zemiaky, naškrabať ich na škrabke (ručne)

- vyrobiť cesto

- nahádzať halušky do vriacej vody , vybrať ich z kotlíka

- zamiesiť halušky s bryndzou

- naplniť uvarenými haluškami pripravenú mierku na jedenie (3 kg)

- po uvarení a ohodnotení kvality halušiek degustátorom v čo najkratšom čase zjesť všetky halušky (celé družstvo)



Hodnotí sa :

l/ rýchlosť varenia halušiek

2/ kvalita navarenia halušiek a dodržiavanie hygieny

3/ rýchlosť zjedenia halušiek



Príďte povzbudiť svojich krajanov, prípadne ak máte odvahu a chuť môžete si aj zasúťažiť a vyskúšať svoju zručnosť.



Tešíme sa na Vašu návštevu.

Prajem Vám a Vašim najbližším všetko najlepšie a teším sa na stretnutie na majstrovstvách.



So srdečným pozdravom



JUDr. Jozef Janikov,

predseda humanitnej spoločnosti



telefon: 00421 53 4883136

mobil: 00421 903 641 351




--------------------------------------------------------------------------------


Je pre nás výzvou i zadosťučinením ak naše snaženie dokáže vyčariť úsmev na detskej tvári

Humanita pre život, Letná 45, Košice

IČO: 17150434

SLSP, a.s. 0521427288/0900